Prefeitura Municipal de Cariré promove reunião com os comerciantes que atuarão nos novos boxes (pontos) do Mercado Público Raimundo Martins de Araújo

A Prefeitura Municipal de Cariré promoveu no último dia 10 de novembro, uma reunião com os locatários dos boxes (pontos) do interior do Mercado Público Cariré - os quais já haviam sido anteriormente sorteados - a qual teve como finalidade instruir esses comerciantes, para que eles recebam os pontos com as boas práticas de condições para venda e produção de alimentos saudáveis aos consumidores em geral.

Iniciando a reunião, esteve fazendo um pronunciamento em nome do prefeito Antônio Martins, a chefe de Gabinete da Prefeitura Municipal, Luciana Miranda, quando proclamou a todos os novos comerciantes sorteados, que procurassem realizar um bom trabalho de atendimento de qualidade ao povo de Cariré, pois o próprio prefeito Antônio Martins aposta na eficiência e no bom trabalho que todos deverão prestar, quando estiveram atuando em seus devidos locais de trabalho. 

Para instruir os comerciantes sobre a preservação e melhoria da qualidade dos alimentos que deverão ser comercializados nos novos pontos (boxes) do Mercado Público Municipal, o médico veterinário Pedro Henrique Vasconcelos, coordenador da Vigilância Sanitária da Secretaria da Saúde de Cariré, ministrou uma importante palestra sobre "Roteiro de Inspeção em Açougues e Peixaria". 

 

Já o também médico veterinário Clécio Moreira, da Secretaria da Agricultura da Prefeitura Municipal de Cariré, o qual coordena o Selo de Inspeção Municipal (SIM),  também ministrou uma palestra sobre "Roteiro Comércio Varejista - Lanchonete e Similares", "Abatedouros", "Funcionamento do Sistema de Inspeção Sanitária", "Constituição de Serviço de Inspeção Municipal", "Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal Para Serviços de Inspeção Municipais", "Abates Clandestinos e Abates Higiênicos".

Ao final da reunião, todos os novos locatários que já haviam sido anteriormente sorteados, assinaram um Termo de Posse dos pontos comerciais (boxes) em que deverão comercializar seus produtos.