Curso de Produção Artesanal de Pães foi realizado na localidade de Coco, promovido pela STDS de Cariré/CRAS Rural/Senar-CE

FOTOS:CORTESIA ANTÔNIA ELAINE OLIVEIRA SILVA

A Prefeitura Municipal de Cariré, por meio da Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Social-STDS, com apoio do CRAS Rural de Anil e do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR-CE), foi realizado mais um Curso de Produção Artesanal de Pães, na localidade de Coco, no período de 11 a 14 de abril, nos turnos da manhã e tarde, perfazendo um total de 32 horas/aula. O referido curso contou com a partcipação de 17 alunos da comunidade.

Segundo informações da instrutora Antônia Elaine Oliveira Silva, do Senar-CE, "durante a realização do Curso de Produção Artesanal de Pães, os alunos aprenderam a confeccionar pães, pizzas, esfirras, salgadinhos em geral, marias-malucas, bolos e tortas salgadas, tendo sido muito proveitoso o aprendizado, tanto para os jovens como para as senhoras que participaram do curso".