Prosseguem em ritmo normal as obras de reforma e ampliação do Matadouro Público Municipal, o qual está localizado nas imediações da CE-183 (Cariré a Varjota) e vizinho ao Parque de Vaquejada da cidade de Cariré/CE. Além de passar por uma ampla reforma e ampliação em sua parte física, o novo matadouro também está recebendo novos e modernos equipamentos, pois o mesmo será regionalizado. O valor das obras está orçado em R$ 643.131,35 e estão sendo executadas pela Construtora Renan Comércio e Serviços Ltda., com recursos oriundos do Governo do Estado do Ceará em convênio com a Prefeitura Municipal de Cariré.
Conforme informações prestadas pelo secretário da Infraestrutura e Desenvolvimento de Cariré, Sr. Cícero Amâncio, o qual esteve realizando uma visita de inspeção às obras, estão sendo realizados os seguintes trabalhos: construção de cinco banheiros; instalação de uma moderna caldeira; reforma e ampliação de novos currais de ovinos, caprinos e suínos; construção de uma sala de desosso, de uma câmara frigorifica; serviços de reforma do corredor central; instalação do novo escritório da Vigilância Sanitária, de uma sala de desinfeção de material e limpeza.
De acordo com as declarações do Sr. Cícero Amâncio, ainda está faltando a construção do curral de madeira para os bovinos, pois os trabalhos sofreram paralisação por falta de madeira de lei que já devia ter sido empregada na referida obra, mas o material ficou de chegar por toda esta semana.
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