'Curso de Boas Práticas de Ordenha e Qualidade do Leite' é promovido pela COOPAGRO; inauguração da Fábrica de Laticínios de Cariré será em novembro

Nos dias 12 e 13 de agosto foi realizado na sede da Cooperativa Agropecuária dos Produtores Rurais de Cariré Ltda (COOPAGRO), o Curso de Boas Práticas de Ordenha e Qualidade do Leite, com um total de 20 participantes, o qual foi promovido pelo SEBRAE em parceria com a COOPAGRO, tendo sido ministrado pelos consultor e projetista agropecuário, o zootecnista José Marcílio Araújo. Vale ressaltar que a COOPAGRO é uma entidade mantida e apoiada pela Associação dos Criadores de Caprinos, Ovinos e Bovinos de Cariré (ACOCCA). Conforme informações do presidente da Associação dos Criadores de Caprinos, Ovinos e Bovinos de Cariré (ACOCCA), Francisco Teles Monteiro, mais conhecido por Romualdo Teles, a abertura do Curso de Boas Práticas de Ordenha e Qualidade do Leite foi realizada pela primeira dama de Cariré, Virgina Souza Aguiar, que na ocasião estava representando o prefeito Antônio Rufino Martins, o qual tem apoiado bastante a ACOCCA, ele que também é agropecuarista em nosso Município. Fábrica de Laticínios poderá ser inaugurada em novembro De acordo com Romualdo Teles, a realização do Curso de Boas Práticas de Ordenha e Qualidade do Leite é mais uma etapa que vem favorecer o funcionamento da primeira Fábrica de Laticínios para o beneficiamento de derivados do leite, que será mantida pela COOPAGRO, já tem a inauguração prevista para o mês de novembro do corrente ano. Quem também esteve participando do Curso de Boas Práticas de Ordenha e Qualidade do Leite, foi o atual secretário da Agricultura de Cariré, Paulo Silveira Bastos, o qual também é agropecuarista e está sempre apoiando as ações e projetos da Associação dos Criadores de Caprinos, Ovinos e Bovinos de Cariré (ACOCCA).