COELCE e STDS de Cariré-CE promoveram o Curso de Avicultura Caipira na localidade de Engenho Queimado

Foi realizado nos dias 14 e 15 de setembro, o Curso de Avicultura Caipira, na localidade de Engenho Queimado, município de Cariré-CE, ministrado pelo Doutor Artur, Professor do Departamento de Veterinária da Universidade Estadual do Ceará. O curso terá ainda acompanhamento mensal do Professor Artur, durante seis meses, na localidade rural do Engenho Queimado. O Curso de Avicultura Caipira teve o patrocínio da Empresa Coelce, que além do instrutor, ofertou ração, 210 pintos caipiras, vacinas, chocadeiras, bebedouros, apostila, comedouros e outros equipamentos, que visam juntamente com a capacitação, dar sustentabilidade com aumento de produtividade desta atividade econômica tão frequente em quase todos os domicílios da zona rural do semiárido nordestino. As aulas teóricas aconteceram na Capela de Engenho Queimado e as aulas práticas na casa do agricultor Josa. A capacitação também teve o apoio da Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Social (STDS) de Cariré, que atua na Mobilização Social e na Articulação Institucional. Segundo a secretária da STDS, Cláudia Nascimento Gonçalves, "nossa Secretaria tem sem empenhado bastante  na busca ativa de parceiros através de uma insistente Articulação Institucional que vise a busca permanente de parceiros que possam estar realizando investimentos em Cariré. Mesmo que estes investimentos pareçam pequenos, eles crescem com o decorrer do tempo, porque incrementam com eficiência nossa principal atividade econômica que é a Agropecuária Familiar, com destaque para a Avicultura Caipira, que é realizada com grande frequência em todo o município de Cariré".  Por sua vez, o prefeito municipal de Cariré, Antonio Rufino Martins, destaca que "o envolvimento da UECE  e da COELCE  neste empreendimento dá destaque para a nossa STDS, que apoia o empreendimento e visa oferecer novas oportunidades com aquilo que nosso agricultor já pratica há séculos: a criação de galinhas caipira. Se observarmos o quanto é escasso o acesso à compra de ovo de galinha caipira e a carne de galinha caipira, mesmo em Cariré, podemos ter uma dimensão do quanto esta atividade econômica ainda tem por crescer em todo o Ceará. Por isso, já na próxima visita do Professor Artur, em outubro, será acompanhada pelo Banco do Nordeste, que estará realizando uma reunião com estes agricultores e outros que desejarem sobre a linha de Crédito do Agroamigo", reforçou o prefeito Antônio Martins. AUTOR DA MATÉRIA: Virgilio Félix de Lima - assistente social e coordenador de  Cursos, Capacitações e Treinamentos da STDS/CRAS de Cariré-CE.