Secretaria da Educação de Cariré promoveu a Capacitação para Merendeiras das escolas da rede municipal de ensino

Dentro do cronograma de atividades da Semana Pedagógica 2020, na manhã desta sexta-feira (24), no auditório da Escola Francisco Hermínio, a Secretaria Municipal de Educação da Prefeitura Municipal de Cariré promoveu a Capacitação para Merendeiras da rede municipal de ensino, com o tema:"Uma Pitada de Amor, Dá o Melhor Sabor". 

A gerente municipal do PAIC, Eloísa Ferreira de Aguiar, representando a secretária de Educação, Carmiranda Miranda, participou da abertura do evento e destacou a importância da capacitação, que visa as boas práticas na questão da preparação e fornecimento da merenda escolar.

A capacitação foi ministrada pelo nutricionista da Secretaria Municipal de Educação de Cariré, Dr Antônio Rangel Filho, e abordou aspectos relacionados às boas práticas de manipulação de alimentos, educação nutricional, cuidados da higiene do ambiente e utensílios da cozinha, riscos de contaminação e a missão das merendeiras na alimentação, entre outros.